Dryades – Chili saison Boisée

  • Style : Saison (avec un twist)
  • Alcool : 5,9%
  • Couleur : blonde
  • Amertume : légère à moyenne
  • Céréales : malt d’orge et de froment et flocon d’avoine
  • Et aussi : piment noir d’Urfa, copeaux de chêne français et américains, piment jalapeno
  • Houblons : nugget (amérisant), polaris et strisselspalt (late hop)
  • Saveurs dominantes : un bouquet puissant, fruité, boisé, herbacé, poivré et de piment, sur une base méga rafraichissante. Une légère chaleur piquante fait un clin d’oeil après quelques gorgées.

Que dire d’autre ?

On adore les saisons à la Manuf. Alors avec Dryades, on propose une version aux arômes boisés venant de copeaux de chêne et fruité/fumé venant du piment noir d’Urfa. Une pointe de jalapeno vient compléter le nez et apporter une touche de piquant. Le résultat est une bière avec un aromatique puissant. La sécheresse de la saison et le piquant du piment la rendent ultra rafraichissante.

Brasseur artisanal à Poitiers