- Style : Witbier (blanche tradition belge)
- Alcool : 4,4%
- Couleur : blanche (blond laiteux)
- Amertume : très faible
- Céréales : malt de froment, malts d’orge et flocons d’orge
- Houblons : mandarina bavaria
- Fermentation : haute
- Et aussi : Poivre de sichuan
- Saveurs dominantes : notes d’agrumes apportées par le poivre de sichuan et le houblon mandarina sur un corps sec et pétillant.