Gloubi et Boulga sont une double coopération entre la Manufacture de Bières et les Pirates du Clain.

La Gloubi est un stout à 4,5%, avec un ajout à l’ébu de poivre Cubèbe à queue, brassée chez les Pirates.
La Boulga est une rye IPA à 5% avec un ajout à l’ébu de poivre Cubèbe à queue, brassée à la Manuf.

Et la gloubi-boulga, c’est à toi de la brasser, à l’aide du bouteille de gloubi et d’une bouteille de boulga. 50/50 ? 70/30 ? Les proportions varient pour ce « blend à faire soi-même »
Ce blend vous permettra de faire évoluer la perception du poivre, sur une base de black IPA !