- Style : Grisette
- Alcool : 3,5%
- Couleur : blonde
- Amertume : légère
- Céréales : malt d’orge, de seigle et de froment et flocons d’avoine et de froment
- Houblons : hallertau hersbrucker et willamette
- Saveurs dominantes :Bière blonde sèche, à la texture apportées par les différentes céréales utilisées pour son brassage et aux arômes agrumes et poivre de la levure spécifique de ce type de bière d’origine belge.
Que dire d’autre ?
Les grisette étaient les bières de rafraichissement des mineurs de charbons en Belgique, proche du style saison par les variétés de levure utilisés.