Chaque bière de la Manuf est brassée sur place avec des produits nobles et choisis par nos brasseurs.
Nous favorisons les procédés de fabrication traditionnels et nous nous engageons dans une démarche de respect de l’environnement durable en utilisant des produits de saison et locaux.
Les fondamentales
Les saisonnières
Le LABO

Déméter – Frenchy Pale ALe – 5,6%
Iphigénie – Hoppy Amber Ale – 5,4%
Péléide – Triple Défroquée – 9%
Les Argonautes, c’est tout un équipage de bières. Chaque version, unique, numérotée, vous fait voyager à travers ce vaste style que sont les India Pale Ales.
Disponibles en 33cL, 75cL, 20L et 30L

- Aïas – DDH Pale Ale – 4,7%
- Aphrodite – Baltic Porter Café x Cacao x Cascara – 9,6%
- Apollon – Imperial Milkshake Hefe-Weizen – 9,2%
- Circé – Export Stout – 7,3%
- Danaé – Berliner Sommer Weisse – 4,2%
- Eos – Hoppy Blanche – 5,4%
- Naïades – Hoppy Kveik – 4,8%
- Pandore – Grisette – 4,8%
- Pomona – Fruchtige Berliner Weisse – 5,6%
Disponibles en 33cL, 75cL, 20L et 30L

Le Labo ce sont des “expérimentation”, des bières en petites quantité, un nombre de bouteille limité, des recettes uniques et inhabituelles et finalement, pour notre plus grand malheur, des bières qui ne sortirons qu’une seule fois.
Le Labo c’est des saisons a la fleur sureau jusqu’au gros impérial stout vieilli en barrique en passant par des gruit fumés au sapin et des sour au basilic. Enfin y’en a pour tout les goûts quoi!
Nous vous laissons faire un tour sur le site de vente ou sur notre listing de bière pour toutes le découvrir! N’hésitez pas a passer au Taproom si vous souhaitez en discuter plus en détail avec nos brasseurs.
Disponible en 33cL, 12L et 20L
Adresse
146 avenue du 8 mai 1945, 86000 Poitiers
A l’arrière du petit centre commercial de cette adresse
Horaires
Jeudi: 15h00 – 20h30
Vendredi: 15h00 – 20h30
Samedi: 15h00 – 20h30
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La Manufacture de Bières – @lamanufpoitiers – La Manufacture de Bières
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.